上宮保育園の春・夏・秋・冬


		『冬瓜（とうがん）』　先月野菜の花の写真を撮った菜園に行ってみると　カボチャ棚だと思っていた棚に冬瓜（とうがん）がぶら下がっているではありませんか！　つまり、カボチャの花だと思っていたのは冬瓜の花っだったのです。（内心で赤面）　７月～８月が収穫の最盛期であるれっきとした『夏野菜』なのに、　『冬の瓜（うり）』とは、実にユニークな名前をもらっています。　冬瓜の皮は、丈夫できめが細かく水分を失いにくいため、　常温で品質を落とさず冬まで保存できる野菜なのです。　そのことから『冬瓜』という名をもらいました。　はじめは触ると痛いほどの白い毛で覆われていますが、（茎もそうです）　熟すころになると毛は落ちて、果肉が析出して白い粉がおおったようになります。　俳句では秋の季語となっているのも、また面白いです。　冬瓜のひとつがふさぐ野菜籠　　和田祥子買はれ来て冬瓜十日目もごろり　後藤静枝抱き持つ冬瓜に子の温みあり　　百瀬美津　 2020年８月１日
冬瓜（とうがん）の花（写真上、2020年７月１日撮影）カボチャの花だと思っていたのは、冬瓜の花でした。

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